sábado, 31 de enero de 2009

Indignación

Siempre me gusta no pisar una entrada en el blog con otra, pero me veo obligado. Me he enfadado bastante y me siento ofendido.

Nunca he dicho nada sobre portales taurinos, me da igual que hablen de una cosa o de otra, que critiquen, que alaben.

Me da igual, siempre que se haga desde el respeto y la defensa de nuestra fiesta nacional.

Hoy como digo me ha ofendido ver como un torero que, con todos mis respetos, el año pasado dejó mucho que desear no estando a la altura de la temporada anterior. No supo asimilar los triunfos. A lo que voy, sale en un portal de Internet toreando en el campo una becerra con una silla.

Si él se divierte así, que haga lo que quiera no digo nada, pero un portal de reconocido prestigio taurino no debería de reproducir estos momento y más si cabe pensado en la situación en la que se encuentra el mundo del toro. Me ofende porque no me parece bonito, me parece una falta de respeto hacia la fiesta y hacia el protagonista de toda esta fiesta que es el toro. La base primordial de todo esto.

Con el vídeo saco en conclusión la nobleza de la becerra, la fijeza y la casta. No se como el ganadero ha consentido eso. Yo voy a muchos tentaderos he visto torear con la gorrilla, con una chaqueta o hasta con una rama de encina. (Famosa foto de su Majestad El Viti dando un natural a campo abierto a un toro).

De verdad que me a indignado de mala manera esto. Será que lo que alimenta este blog y mi vida son los sentimientos y locuras.


Pondría el vídeo pero no quiero que el blog se vea manchado con estas cosas.

Enlace del desafortunado vídeo
(Vedlo y dadme vuestra opinión)



viernes, 30 de enero de 2009

Don José Antonio Morante de la Puebla en Bogota 2009

Aquí cuelgo el vídeo de Don José Antonio en Bogota. Hubo de todo, y os digo una cosa que cuando se monta un petardo es mejor montarlo del todo. Las medias tintas no valen para nada. No lo he visto no puedo opinar. Eso si, he leido que en el primero fue glorioso y el capote del segundo también.

Recordemos que mañana torea El Arte;

MEDELLIN - ANTIOQUIA
Sábado 31 de enero. Toros de herederos de Ernesto Gutiérrez para Diego González – Morante de la Puebla y Miguel Ángel Perera.

A todo esto leo en Mundotoro que Don José Antonio ya tiene elegidas las corridas de toros que lidiara en Sevilla. Me gusta el planteamiento. Por lo menos veo cambios a la temporada pasada. Para el Domingo de Resurrección ha escogido la ganadería de Zalduendo. Para el jueves de prefería como ya es sabido la de Victorino. Las tardes de la Feria de Abril lidiara Jandilla y Juan Pedro Domecq. Para la feria de San Miguel deja toros de la ganadería de Parladé. Dios quiera que envistan y nos haga sentir cositas buenas.


martes, 27 de enero de 2009

Cocinar en el Hogar de Monleon

Comenzamos una nueva sección de Sentimientos y Locuras. Aquí quiero compartir con vosotros otra pasión mía que es la cocina. Aunque también es mi trabajo.
Siempre que pueda intentare colgar recetas de cocina que realizo en el día de descanso vivido en Monleon.

Hoy comenzamos con un Arroz con Vieiras y Carabineros. La verdad que ha quedado extraordinario, muy bueno. Lo maridamos con un sangrado, vino rosado de Somontano.

Espero que os guste y ya iremos colgado recetas.


viernes, 23 de enero de 2009

Noche Mágica Trianera

Cuanto me acuerdo de tí Sevilla.

Todos los días, como si de un familiar se tratara pienso en tí.

Recuerdo tus calles, tus aromas, tus costumbres, tus Cristos, tus Esperanzas.

Todavía hoy doy gracias por haberme dejado vivir un fin de semana tan especial. No te puedes imaginar lo que pudo suponer para mí poder ver al Señor en la calle en su traslado a San Lorezo. Vivir un día de nervios y preparativos en la que es mi hermandad.

Ya sólo en eso mereció la pena. Pero Sevilla, te estoy enormemente agradecido por enseñarme al Señor de Triana en su feudo. Es inenarrable, no sé cómo describir tantos sentimientos fundidos en un barrio vestido de gala para pasear como sólo él sabe a su Cristo. El traslado del Señor desde la Catedral de Triana al convento, y luego…

Ay mare, luego…..

Luego llegó su banda, para acariciar con sus notas al Señor caído con moreno rostro, mirada dulce. Sentir costalero al los sones trianeros. Tranquitos sentidos como sólo ellos saben hacerlo. Gracias Triana por acogerme por dejarme vivir esas 9 horas de sensaciones.


Visionando fotos veo imposible escoger, me pasa igual con los vídeos. Aquí os va una muestra de lo vivido esa noche mágica resumido tanto en fotos y videos.






martes, 20 de enero de 2009

Curro Romero

Si queremos tener una definición adecuada de Curro Romero dentro del mundo del toro, el mismo torero recuerda la que en su tiempo hiciera de él Manuel Ramírez y que queda plasmada en la obra de Antonio Burgos: "Unan temple y espantá, lamentos y miedos, almohadillas y arte, quejío y bronca, cima y sima, suspiro y hechizo, amores y odios, hojalatas y oros, amapolas y cardos, locuras y apatía, calambres y pellizcos, infinito y cero, repeluco y aroma, esencias y maneras, andares y huída, descomposición y grandeza, desconcierto y crispación, privilegio y maldición, luces y sombras, resplandores y agonía, limón y magisterio, limón y magisterio, menta y pena, canela y llanto, emoción y magia, fantasmas y espinas, todo y nada, acabose y desgana, inspiración y veneno, sabor y gloria (...). Unánlo todo, exprímanlo en el pensamiento y quizás -ay- les salga un nombre: Curro; y un sentimiento: Romero.




sábado, 17 de enero de 2009

Don José Antonio y las Matematicas

Ayer hablando de forma relajada con Beatriz se dejó escapar ese tipo de pensamiento que muy de vez en cuando expresa en voz alta.



Estábamos hablando de la belleza en la música de por qué le gustaban las marcas de Semana Santa si no quiere saber nada del resto y de pronto me dice: "La música es pura matemática, de hecho la bellaza también lo es"




"! Qué dices loca!" pensé yo, aunque no se lo dije. Simplemente la dejé hablar.

Me contó que las cosas son bellas por las proporciones entre distancias y volúmenes. Me dijo que la estructura básica de la música es igualmente matemática y a eso luego hay que unir velocidad y compás, ya tiene una obra.

Me habló de la serie de Fibonacci y de su relación con las estructuras geométricas en el mundo animal (conchas por ejemplo) y en el vegetal (semillas del girasol). Me hablo de los fractales y de su ejemplo vivo en el romescu.

Me preguntó: ¿por que crees que los toreros altos no son estéticos? Pues simplemente porque rompen la proporción de volúmenes armónicos del toreo. ¿No es acaso un muletazo una sección de una elipse?

He digerido toda la información y he llegado a una conclusión: Morante tiene alma matemática.



Simplemente morantista

miércoles, 14 de enero de 2009

Morante de la Puebla y El Juli en Manizales (videos)

Aquí tenéis los vídeos de las cuatro faenas que realizaron los dos fenómenos,

Primer toro de Don Jose Antonio


Segundo de Don Jose Antonio


Primer toro de Don Julian


Segundo toro de Don Julian

lunes, 12 de enero de 2009

Morante de la Puebla se rompe en Manizales (Colombia)

Que alegriaaaaaaaa. Oleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Os queria contar las dos tardes juntas pero bufffff no me puedo aguantar. Don Jose Antonio se desplazo hasta Colombia para torerar en la plaza de toros de Manizales dos tardes.
Una primera un festival en el que estuvo sensacional junto con Un rejoneador, Ponce, El juli, Castella y Luis Bolivar.
Todas las cronicas se ponian deacuerdo a la hora de comentar lo sucedido en Manizales. Me llevo mucha alegria no solo por Don Jose Antonio, tambien por Julian Lopez "El Juli" y por Luis Bolivar que esta que se sale triunfando todos los dias.
Hasta aqui todo bien. Bueno mas que bien.
Pero ayyyy madre lo de hoy. Joder como ha estado el mostruo de los mostruos. Torero de coleta natural de aires añejos, de toques de nudiños sobre vieja mesa de madera al compas del duende. Duende que le acompaña a la hora de adornar la embestida del animal mas bonito del mundo. Oleeeeeeeee por los toreros buenos. Como ha estado hoy Don Jose Antonio.
He oido la radio, visto videos y leido cronicas y lo ponen en lo mas alto.
No puedo olvidarme de mi admirado Julian que al igual que en el festival tambien ha bordado el toreo hoy. De hecho se ha llevado todos los trofeos de la feria de Manizales.

Don Jose Antonio como digo ha cortado dos orejas en una faena llena de sensibilidad, gusto, sabiduria, maestria, arte, sabor..... y con una estocada por derecho de frente en corto, en los mismisimos rubios. Oleeeeeeeeeee
Eso si en el segundo le toco en suerte un toro imposible que porque le perdonaron en darle el tercer aviso. Aun asi le sacaron a saludar a los medios.
En cuanto me pueda descargar las imagenes las cuelgo



Enlaces para ver los videos
Video de la Faena completa de Don Jose Antonio

Video de la Faena completa de Julian Lopez El Juli

Aqui dejo los enlaces para ver los videos de los dos torerazos

miércoles, 7 de enero de 2009

Mano a mano "Morante de la Puebla" "El Cid"




Mas no puedo decir....

Se acabaron las Pascuas

Hoy ya ha pasado el día de reyes. Un día tan especial y que aunque vayamos cumpliendo años mas mágico es.
Tengo muchas cosas en la cabeza sobre todo, situaciones y noticias que han llegado en las ultimas horas. Noticias como la del PSC, Partido Socialista Catalán que se ha declarado abiertamente antitaurino y por ello ha votado en contra de nuestra fiesta Nacional dentro del distrito donde se encuentra una plaza con tanta historia como la Monumental de Barcelona. Yo que soy muy preguntón y con mis cosas no se juega, vi en el Bar a responsables políticos Socialistas. Mi inquietud me llevo a ellos y preguntarles como se legisla el partido. Yo picaramente pregunte si es a nivel nacional, comunitario o provincial. Os aseguro que eran dirigentes importantes a nivel Salamanca me aseguraron que el partido socialista era muy Taurino. Yo no lo niego porque me costa que dirigentes de dicho partido les veo asiduamente en festejos taurinos. Pero amigos hablamos de política y aquí por lo que veo toro vale. Corramos una cortina para que nos nos quememos y así comentaros también la agradable noticia que leí hoy. Don José Antonio toreara junto con el Fundí, Joselito, Juli y Ventura un festival en Vistalegre Sera en beneficio al malogrado Adrián Gomer. Bufffffffffffffffffffffff Félix por Dios no me piques que sabes que a mi me hace falta muy poquito para apuntarme a un bombadeo. Desde Sentimientos y Locuras animo a que acudáis a esta gran cita. No solo por su buen fin sino porque torea lo mejor de lo mejor.

Dejo para otra entrada el Mano a Mano del año. Se habla mucho y se critica mas. Cuidado con todos los que apuestan todos sus ahorros por el de Salteras que pueden salir escalados.
Lo digo porque Don José Antonio Torea muy de verdad por abajo y pudiendo a los toros. Justamente la medicina de los de Galapagar. Cierto es que Don José Antonio tiene que ver los toros con el capote y precisamente los de rizos del de Galapagar no se suelen dejar torear de salida. Bueno ya reflexionaremos sobre el tema.
Espero que los reyes se hayan portado bien.

viernes, 2 de enero de 2009

Fin de año en el Restaurante Valencia

Este año a pesar de la famosa crisis la cena de noche vieja ha sido todo un éxito. Todo el mundo contento y lleno hasta la bandera.
El menú consistió en Crema de Marisco con Centollo y Bogavante, que cosa mas rica. Este año me la he currado mucho mas y el resultado ha sido espectacular.
Ensalada San Silvestre que era una mezcla de lechugas, romana, hoja de roble, rucula, escarola etc con gulas, langostinos, salmón, bacalao, bonito..... . Después venia el plato de pescado que consistía en Lubina al horno sobre cama de Setas. Buffffffffffffffff que cosa mas buena. No es porque lo hayamos hecho nosotros sino porque en serio que ha sido una pasada. Que rico. Las setas quedaron sublimes. Para las setas también como en todo el menú pensé un poco en todas; boletus, caña, cardo .....
Como plato de carne pensamos en unas chuletillas de lechazo en crocanti, osease empanadas con almendras. Joderrrrrrrrrrrrr solo recordarlo me derrito, acompañadas de cebolla confitada y patatas fritas.
De postre pusimos tourbillon de vainilla y Fresa. Los tradicionales turrones, y perronillas. Y como no podía faltar nuestro cava.
Lo mas significante de este año que gracias a Dios todo el mundo se ha ido a comer las uvas a la plaza mayor así hemos podido comernos las mismas mas tranquilos. Esto es gracias a Beatriz que les vende muy bien el paquete que como en la plaza mayor de Salamanca en ningún sitio. Les hacemos un paquete que consiste en las uvas de la suerte, copas de plástico, botella de Cava y nuestros mejores deseos para el 2009.
Al finalizar la jornada intensiva de trabajo cenamos todos nosotros juntos. Antes de la cena nos dimos el tradicional amigo invisible. Cada año son mejores los regalitos.
Espero que os guste el vídeo que he preparado con todo mi cariño y dando a conocer un poco mas en que consiste el Restaurante Valencia.