viernes, 28 de noviembre de 2008

Misión cumplida

Después de casi mes y medio, y habiendo cumplido con adelanto los plazos establecidos. La reforma del Restaurante Valencia queda terminada.


Hemos intentado darle más sabor añejo adaptándonos a los nuevos tiempos. En el bar notareis cambios pero no agresivos. Lo único que hemos hecho es darle más amplitud y cambiar zócalos y suelos. Así como la maquinaria que es toda nueva. Siempre con la idea de asemejarse al Valencia de hace 20 años. No podíamos cambiar nada. Tiene mucha personalidad, y más ahora que todos los bares suelen ser franquicias e imitaciones. El Valencia como ya hemos hablado otras veces es distinto es único. Mejor o peor, es el Valencia de toda la vida.


Los cambios gordos se han producido en cocina. Donde hemos intentado hacerla más cómoda y funcional. Respetadme la idea de no poner fotos aquí de momento ya que el factor sorpresa me gusta. Quiero los amigos primero lo vean allí en directo.


¿Sorpresas?, pues pocas. Se han añadido fotos nuevas que ya veréis. Son increíbles. Como siempre me puede la pasión , además que este año se suma a la firma de fotógrafos taurinos con sentimiento dos de Ernesto Naranjo al cual estoy agradecido ya que me regaló tres fotos buenisimas del Arte. (Ernesto en cuanto pasen unos días te mando las fotos de donde están situadas). Como ya es costumbre hay fotos nuevas de la feria pasada de Ignacio Pereletegui, que por cierto se ha vuelto a llevar otro año el prestigioso premio Timbalero.

No sería justo terminar esta entrada sin llorar un poco. Este mes y medio ha estado cargado de muchas hora de trabajo, madrugones, falta de sueño, polvo, frío, cansancio, malos ratos, insabores, negociaciones..... Qué deciros de una reforma a pie de obra para que se cumplieran plazos y obgetivos. Reseñar también el buen hacer del constructor que ha ejecutado la obra: Enrique Barrado. Profesional y defensor de nuestros ideales. Gracias a todos los "artistas" que han llevado a cabo las obras, me llevo un grato recuerdo de todos ellos.
En especial a Isaac, José, Gabriel, Luis... con los que más horas he compartido trabajando juntos.
No sólo es importante el cómo trabajan sino la convivencia y el trato.

Gracias de todo corazón a mi padre por hacernos relevo los viernes para que pudiéramos salir los fines de semana y sacarnos de vez en cuando a tomar un café y calentar la barriga.
También acordarnos de la suegra que se ha encargado de darle la cara a la madera. Gracias

Pasado unos días ya lo colgaré por aquí así como se actualizara la pagina web.

martes, 25 de noviembre de 2008

El Señor volvio a su casa

(Por motivos ajenos a mi, el video no se ve bien en cuanto llegue a Salamanca lo vuelvo a colgar)


Este vídeo lo tenia que haber puesto en su fecha. Osea hace dos semanas. Pero en mi casa no fui capaz de colgarlo. Hoy en pleno parque natural de Cabo de Gata lo cuelgo para compartir con vosotros los momento vividos en Sevilla en su traslado.
Aunque iba a hombros no a costal, al verlo impresiona su zancada. Hago la aclaración, ya que a costal el movimiento de la túnica del Señor hace perfecto el movimiento de esa gran zancada. Con el poder que le caracteriza.

Desde Las Negras, Almeria

Primero pedir perdón por no tener atendido como Dios manda Sentimientos y Locuras. Ahora mismo estoy frente al mar siguiendo las noticias taurinas y de los amigos.
Me encuentro en Las Negras, Almeria.
Ya os contare lo vivido la semana pasada. Lo mejor que me ha pasado los últimos años. Bueno a excepción ver torear siempre a Don José Antonio.
Por cierto estoy muy contento que pese a las tentativas por parte de la empresa sevillana de apoderamiento hacia Don José Antonio, el propio torero haya decidido mejorar su equipo. Seguirá apoderado por José Benito y en terreno de campo ha incluido a Espartaco padre. Gran elección.
Un sabio del mundo del toro.
A colación me acuerdo de una anécdota que me contó el amigo Mateo Carreño. Un día Espartaco padre andaba por La puebla. Vio a dos niños jugar al toro. Uno pelirrojo y otro moreno.
Se acerco y le dijo al moreno "Niño, como sigas toreando asi seras el numero uno de esto"
El acompañante de Espartaco pregunto, "¿porque dices es0?" "Porque el hijo puta torea muy bien."
Oleeeeeeeeeeeeee
Mira si es el destino pero esta temporada estarán juntos.
También celebro que hayan ampliado el numero de corridas de toro para esta temporada. Seguiremos hablando


En cuanto pueda colgare los vídeos de Sevilla del Señor.

martes, 18 de noviembre de 2008

Fin de Semana Apasionante.

Cuando uno plantea poder pasar un buen fin de semana, una buenas vacaciones, en fin, un rato de ocio, no siempre sale bien y casi nunca sale como se planea. Pues bien, para mí este fin de semana ha sido maravilloso.
Genial, no me pueden haber sucedido tantas cosas juntas en mi vida, pero hechos buenos y que han llenado y marcado.
Comencemos por decir que me iba a Sevilla a estar con mi mujer solos. Aclaro que con los amigos me lo paso genial pero ya necesitabamos poder estar los dos solos estas vacaciones-reforma.
Comenzó el Viernes a eso de las 7 de la mañana. Tras buena tupa de kilometros llegamos a Sevilla "pura Maravilla". Primero hicimos una visita cofrade a todas las imagenes que nos llaman y gustan. Nos dedicamos degustar esas tapas y cruzcampo que tan apetecible hacen a la ciudad Hispalense.
Enseguida fuimos al hotel a maquearnos y ponernos como sólo el Señor y Nuestra Madre merecen.
Cogimos sitio donde pudímos, muy cerquita de la puerta del Convento de Santa Rosalia. Faltando una hora y media el recorrido ya estaba practicamente lleno. Una autentica locura por ver al Señor.
Por tener poca antigüedad como hermano no puede entrar dentro del cortejo. Cosa que comprobé insitu ya que la comitiva tenia una media de edad de 50 años.
Ahora, viendo lo vivido, me alegro de haber estado esa noche viendo y no acompañando. Con el corazon estuve las cuatro horas que duró pero pude convivir con Beatriz ese momento innenarrable de ver como el Señor viene hacia tí.
Me dió pena que Beatriz no comprobara la gran zancada del SEÑOR, esa fuerza sobrehumana que le hace avanzar hacia un calvario penoso y a la vez glorioso. Era llevado a pasito muy cortito y arrastrado. Muy elegante, sobrecogedor.
Más emocionante fue levantarnos a la mañana siguiente y volver a su casa. A San Lorenzo. Reformado adadtado para ser La Basílica que merece el Señor. Allí sí que puede estar en la intimidad madrugadora. Sólo frente a Él y darle gracias, hablarle tantas cosas, tenía ganas. Tanto que agradecerle. Pude estar agusto junto al Señor, ya que estabamos practicamente solos en una mañana apetecible.
Para mí sólo con esto las Vacaciones habrían merecido la pena, pero aquí no queda la cosa.
Esa misma mañana había quedado con uno de los mayores morantistas, con Ernesto Naranjo. Tipo al que se le puede describir como Sentimientos y locuras . Gran Fotografo al que podeis seguir dentro de sus Alamares de Pasión.
Habíamos llegado a un trato, un trueque. Yo le daba un polo de Sentimientos y Locuras y él me daba una foto suya de Don José Antonio. Pero me dejo sorprendido cuando no sólo llevó la foto que me gustaba, si no que añadió dos fotos más, preciosas, que forman parte ya de la gran colecion de toros del Restaurante Valencia. Gracias Ernesto por compartir contigo esa Sevilla que nos apasiona. Perdona que la reunión fuera tan corta pero tenía muchas cosas que hacer en Sevilla para pocos minutos. Gracias.
Ya por la tarde muy pronto comenzo otro sueño, esta vez en Triana. Por fin iba a poder ver al Santisimo Cristo de las Tres caidas en la calle acompañado de sus genial banda del mismo nombre. Qué decir de esta grandiosa banda. Los cuales volvieron locos a una Triana entregada por lo suyo y como solo ellos saben acopañar al Señor de la Calle Pureza.
Fue una noche en la que termine agotado pero que merecio la pena. Estuve desde las cuatro hasta casi las doce de la noche. Es imposible poder resumir lo vivido esa noche asi que os lo contare en otra entrega. Practicamente sin dormir a la 5 de la mañana con viento de Levante, partimos hacia Monleón para compartir un día con nuestros amigos de Sangre Verde. Fue maravilloso: conversaciones al amor de la lumbre, comida de puchero a fuego lento, paseito por el campo, risas... en fin qué más se puede pedir. Gracias por compartir con nosotros un domingo que no se nos olvidará a Beatriz y a mí.
Gracias.

Quien da mas. Decidme si se podía completar más un fin de semana. Si tantas cosas se pueden juntar. Tantos sentimientos, emociones y vivencias. Gracias Dios mío por dejarme cumplir tantos sueños.

Miedo le tengo al próximo fin de semana en el que nos esperan unas jornadas de buceo y disfrutar de nuestra familia Valenciana: Pin y Pon. Ganitas les tengo.

He realizado varios videos de lo acontecido pero no me deja subirlos. Asi que voy subiendolos poco a poco.

Continuara las hazañas del fin de Semana....

martes, 11 de noviembre de 2008

Sentimientos y Locuras en Piel de Toro



Me hace mucha ilusión que compartamos esta entrada.
Un día como ya he contado me dio la locura de pintar un lance de Don José Antonio Morante de la Puebla en plena cocina. Entre Solomillo y Solomillo.
Pues bien Marco y Verónica de Comunicatauro, empezaron a ir por el bar, y entablabamos conversaciones sobre toros. Todo esto por el maravilloso programa que realizan, Piel de toro. No es por ser pelota pero esta muy bien hecho, es otro punto de vista. Se emite en canal cuatro. Pero es mas fácil verlo en internet por capítulos pequeños en el portal taurino Burladero.es.
Un día Beatriz les comenta la ultima locura mía de pintar a Don José Antonio. Marco entra en la cocina, le gusta y dice que es una pena que no se vea. Así que un día se presento en el bar con la cámara y no solo lo gravo sino que saco Sentimientos y Locuras.
Sonara a bacileo pero gracias a mi trabajo y al Restaurate Valencia he salido muchas veces en los periódicos, radio y televisión. Pero esta ha sido la primera vez que ha salido José Luis Valencia apasionado, sentimental y sin complejos. Aunque os parezca mentira salir en el programa me costo muchos bacileos pase a ser mas Morantista reconocido. Digo mas porque solo con entrar en el Restaurnate uno se da cuenta que allí vive un Morantista, un apasionado de su sueño y que trata al mismo como el oro mas preciado del mundo.
Estoy muy agradecido a Comunicatauro, a todo su equipo pero en especial a Juan Diego, a la voz que te envuelve en Piel de toro, Verónica Martín y como no a Marco.
Muchas Gracias.
Tenia ganas de poder compartir con vosotros este vídeo pero por problemas técnicos no fui capaz de poder subirlo. Hoy gracias a Marco director de Comunicatauro lo tenemos aquí.


domingo, 9 de noviembre de 2008

Fin de semana en Santander

Este fin de semana nos fuimos a Santander. Nos lo hemos pasado genial, y el tiempo nos ha acompañado. Allí nos recibió mi hermana Marisol y mi cuñado Ángel de maravilla, junto con todos los sobris. Fin de semana completo paseitos por el puerto, playa, comiditas, cañitas.... que mas pedir. En realidad no se puede pedir mas, sentirte querido por tu familia que ademas son tus amigos.
Como siempre os dejo un vídeo. (No me tengais encuenta el regodeo de la comida)


sábado, 8 de noviembre de 2008

Reflexiones que no van a ninguna parte I

Hoy estoy tranquilo, relativamente. Beatriz y yo no nos hemos pegado mucha jupa de kilómetros. Estamos en Santander con mi hermana Marisol, Ángel y los niños.
Llevo muchos días sin tiempo para nada, ahora he sacado cinco minutos y quiero reflexionar, y dar un punto de vista rápido sobre posibles cambios para el año que viene en el equipo que rodea a Don José Antonio Morante de la Puebla.
Se especula, (Don José Antonio dejo la puerta) abierta en un portal de internet, que estaba dispuesto a escuchar ofertas de posibles apoderados. Personalmente pienso que algo hay que hacer.
Este año estaba bien planteada la idea de “25 tardes 25 acontecimientos”. Bien planteada para cuidar a un torero que necesitaba moral después de su ruptura con Rafael de Paula. Que mejor que apoderado, tenía que haber sido acompañante del torero.
Entro José Benito, que en el tema taurino no estoy muy de acuerdo. Quiero decir que si pones exigencias a la hora de elegir contrataciones en plazas, no se puede bajar el listón y luego querer salvar la temporada llendo a plazas de tercera que con todos mis respetos, no tenía que haber ido.
Hablo de Roquetas de Mar y similares.
Luego para rematar todo el año cierras en Zaragoza con un ganado de saldo, sin contrastar, ni hechuras. Tu propio apoderado te manda un buey sin nota, que no valía un duro. No me gustan las comparaciones, pero en la corrida que Don José Antonio mató junto con el Juli en Zafra. Ambos en sustitucion de Perera.Los toros y los sobreros estaban reseñados desde principio de temporada Por el torero y su equipo. Ademas los ganderos apostaban por los toros con notas altas.
Con esto quiero decir que hay que poner los pies en el suelo y pensar que lo que paso aquí durante la temporada está pasando en América.
Está toreando becerros y corridas que dejan mucho que desear. Luego se anuncia en carteles para más tarde caerse del mismo.

Espero y deseo que esta temporada se tome las riendas de un torero de toreros.
El torero: Don José Antonio Morante de la Puebla.
Poco a poco iré haciendo reflexiones que no van a ninguna parte.

lunes, 3 de noviembre de 2008

Morante de la Puebla en Guadalajara (Mejico)

Morante quería triunfar en Guadalajara, plaza que le sienta bien. No pudo hacerlo porque se topó con toros deslucidos que se pararon demasiado pronto. Dejó buena impresión con el primero de la tarde, al que le cuajó un excelente quite por chicuelinas y dio varios muletazos con mucho empaque.

Delante del cuarto abrevió sin más, y tantas eran sus ganas de triunfar que hasta regaló un sobrero que tampoco le permitió el lucimiento, sino estar muy esforzado y digno en pases sueltos de acusado sentimiento.

Ficha

Dos tercios en tarde espléndida. 7 toros de Montecristo, bien presentados, salvo el 2º, que fue protestado. Destacaron 3º y 5º por su bravura. Pesos: 460, 480, 490, 485, 475, 515 y 470 kilos. Morante de la Puebla (obispo y azabache): palmas, pitos y palmas en uno de regalo. Ignacio Garibay (malva y plata): pitos y oreja. Sebastián Castella (catafalco y azabache): dos orejas y ovación. Sobresalió en varas Bernardo Hernández “El Chivas” en el 5º y Cristóbal Cruz en el 7º, y con las banderillas, Diego Bricio en el 7º. Garibay sufrió dos cornadas limpias, una en el muslo derecho la región inguinal.

Datos Mundotoro.

FIn de semana en Lisboa

Este año más que vacaciones parece que tenemos una maratón. EL fin de semana hemos estado en Lisboa con Trini, Fernando y Carlos.

La verdad es que Lisboa nos ha decepcionado un poco. Esperabamos una gran capital que no hemos encontrado, pero en cualquier caso lo hemos pasado muy bien y nos hemos reido mucho.

Como siempre os dejo un video.